Mar 20, 2011

Posted in Tempat Kuliner, Tempat Kuliner Jakarta | 0 Comments

Kuliner Tahu Campur

Kuliner Tahu Campur

Ini adalah kuliner khas jawa timuran. Namanya adalah Tahu Campur Anti Pikun. Adanya di warung kuliner tahu campur Ojo Lali. Artinya adalah jangan sampai lupa alias jangan pikun.

Kuliner Tahu campur ini adalah berupa mi basah dengan tahu goreng dan irisan daun selada serta perkedel dan kemudian disiram denga kuah kaldu urat dan lemak sapi. Rasanya sangat gurih dan sedap. Ini adalah racikan kuliner khas jawa timur yang rasanya ringan. Dan campuran tersebut sebelum diguyur dengan kuah telah diberi cairan petis terlebih dulu. Petis adalah cairan kental manis berwarna hitam yang dibuat dari sari udang dan ikan, gula jawa dan kecap manis sehingga rasanya sangat gurih. Petis ini aseli dari Surabaya.

Jadi janganlah lupa atau ojo lali mampir ke sini. Anda pasti akan teringat terus akan sensasinya. Lokasi warung kuliner Surabaya ini adanya di jalan Saharjo Tebet Jakarta Selatan dekat dengan Mac Donalds Tebet. Harganya sekitar Rp 5000,- hingga Rp 15.000,- saja, enak namun murah meriah dan ringan saja rasanya. Sebab katanya sangat berbeda dari tahu campur yang ada yang lainnya. Teleponnya adalah 021 79182753. dan bukanya dari jam 5 sore hingga jam 11 malam WIB.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

-->